Apfel · Malus domestica Archiv 8mfs2r8t6r ↗ Verlauf
Der 'Leckerbissen' ist ein Apfel, der früh und zuverlässig trägt und sich durch eine breit ausladende Krone auszeichnet. Die Früchte werden von Anfang Oktober bis Mitte Oktober geerntet und sind von Dezember bis April genussreif, was auf eine sehr lange Lagerfähigkeit hinweist. Ihr festes, saftiges Fleisch entwickelt ein ausgeprägtes, zimtartig gewürztes, süßsäuerliches Aroma.
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Die bereitgestellten Quellen behandeln nicht den Apfel "Leckerbissen", sondern ausschließlich drei verschiedene Birnensorten, die alle "Leckerbissen" im Namen tragen: "Carl van Mons Leckerbissen" (eine Birne), "Jodoigner Leckerbissen" (eine Birne von Simon Bouvier) und "Hardenpont's Leckerbissen" (eine Birne von Abbé Hardenpont aus dem Jahr 1759). Die für den Apfel "Leckerbissen" einschlägige Primärquelle ist die Engelbrecht-Beschreibung (Quelle [2]), die einen Winterapfel mit zimtartigem Gewürz und Deckfarbe beschreibt. Eine weitergehende Baumbeschreibung als die äußerst knappe Notiz "breitkronig, früh- und reichtragend" (Baumgartner-Baumschulen, Quelle [1]) liegt nicht vor. Die Frucht wird als mittelgroßer, langeiförmiger, roter, zimtfarben berosteter Tafelapfel beschrieben, mit festem, saftigem, zimtartig gewürztem, süßsäuerlichem Fleisch, Genussreife Dezember bis April (nach Engelbrecht). Dies ist das gesamte belegbare Wissen; zu Wuchsstärke, Krankheitsanfälligkeit, Standortansprüchen, Ertragsverhalten – außer "früh- und reichtragend" –, Blütezeit, Befruchtung, Trockenheitsverträglichkeit und anderen Anbaueigenschaften des Baumes schweigen die Quellen.
Quellen: Leckerbissen (BUND-Lemgo Obstsortendatenbank) · 505 Leckerbissen (Engelbrecht PDF) · Carl van Mons Leckerbissen (IH-PDF) · Jodoigner Leckerbissen (IH-PDF) · Hardenponts Leckerbissen (IH-PDF)
Automatisch aus den genannten Quellen erstellt (deepseek/deepseek-v4-flash + anthropic/claude-haiku-4-5, 2026-10-09). Die Zuverlässigkeit ist etwa so wie die eines Wanderers, der an der Streuobstwiese vorbeikommt. Kann stimmen, kann aber auch totaler Unsinn sein.