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- Name
- Herbstforelle
- Herkunft
- nördliches Sachsen
- Seit
- 1670
- Wüchsigkeit
- mittel bis stark
- Wuchsform
- schlank
- Gefährdung
- gefährdet
- Ernte
- 10A-10C
- Blüte
- mittelfrüh
- Genussreife
- 11A-01E
- Wikidata
- Q1437125
- Verwendung
- Tafelobst, Wirtschaftsobst
- Namen
- Herbstforelle (kanonisch)
Beckenbirne (synonym)
Forelle (synonym)
Herbstforellenbirne (synonym)
- Weblinks
- https://obstsortenerhalt.de/index.php/node/1111
https://obstsortenerhalt.de/node/1111
https://www.deutsche-genbank-obst.de/passport/view-mobile?id=3111
https://de.wikipedia.org/wiki/Forellenbirne
- Notiz
- [Herbstforelle auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/ce7nte1yjw/)
**Forellenbirne** (häufig nur **Forelle,** sonst auch **Herbstforellenbirne** oder **Beckenbirne**genannt)
- In der Literatur
- Eine optimale Fruchtqualität wird nur auf fruchtbaren, warmen Standorten erzielt. Um die sortenbedingt hohe Anfälligkeit für [Schorf](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Schorf_(Botanik) "Schorf (Botanik)") nicht zu erhöhen, sollten windoffene, freie Lagen bevorzugt werden. Die Notwendigkeit warmer Standorte und die Schorfanfälligkeit haben diese früher weit verbreitete Birnensorte selten werden lassen, obwohl Aussehen und Geschmack auch heutigen Ansprüchen voll genügen.
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