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Verlauf: Kazanlak

Zur Sorte

Fassung 4 · 17.08.2026, 21:05

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Name
Kazanlak
Herkunft
Bulgarien (Rosental, nahe Kasanlak)
Wüchsigkeit
stark
Wuchsform
großer Strauch oder kleiner Baum
Ernte
08A-09E
Blüte
Februar bis April
Namen
Kazanlak (kanonisch)
Notiz
> Sehr reichblühende bulgarische Sorte mit bis zu 3,5 cm großen Früchten. Die Einzelfrucht wiegt zwischen 7 und 9 gr und von birnenartiger Gestalt. Der Geschmack ist säuerlich. Sie reifen ab August heran und werden selten bis nie von Schädlingen befallen. > Die Pflanze ist eintriebig, wie ein Obstbaum kultiviert und besitzt einige kleine Seitentriebe. Die Pflanzen sind gestäbt und gradschäftig. Sie werden im Alter eine Höhe und Breite von ca. 4 m erreichen. Durch Schnitt kann man die Kornelkirschen aber deutlich kleiner halten. Sie gedeihen in humosen bis lehmigen Böden und benötigen einen ausgewogenen Wasserhaushalt. Die Pflanze ist absolut frosthart und wächst bis in 1200 m Höhe.

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