obstdoc / Fassung 2
Anmelden mit OSM

Verlauf: Kuhfuß

Zur Sorte

Fassung 2 · 17.08.2026, 21:06

Stammdaten geändert von obstdoc-suggest (obstdoc-suggest)

Name
Kuhfuß
Herkunft
Hannover
Seit
1852
Wüchsigkeit
sehr stark
Wuchsform
breit
Ernte
08E-09C
Blüte
mittelspät
Genussreife
09A-09E
Wikidata
Q140700904
Verwendung
Dörrobst, Mostobst, Wirtschaftsobst
Schlagwörter
#langlebig #starkwüchsig
Namen
Kuhfuß (kanonisch)
Westfälische Glockenbirne (synonym)
Weblinks
https://bergischer-streuobstwiesenverein.de/kuhfuss/
https://obstsortenerhalt.de/node/397
https://www.deutsche-genbank-obst.de/uploads/ldx1ebTE7AKYMd88KBqF9L3WpOExgzwm.pdf
Notiz
[Kuhfuß auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/7pcde976d0/) #starkwüchsig #langlebig Die Triploide Sorte ist sehr starkwüchsig, alte Bäume können Eichenartige Ausmaße annehmen. Großer Französischer Katzenkopf ist ähnlich, er reift aber deutlich später und ist eine Winterbirne. Für Streuobstwiesen gut geeignet, es sollte aber ein Baumabstand von 12m eingehalten werden. Reine Kochbirne, große schöne Bäume
In der Literatur
> Bildet sehr großkronige alte Bäume, großfrüchtig, ertragreich, gute Koch- und Dörrbirne, in der Pfalz lokal als Rosenwasserbirne bekannt.

Zurück zur Liste