Stammdaten geändert von obstdoc-suggest (obstdoc-suggest)
- Name
- Oberösterreichische Weinbirne
- Herkunft
- Kärnten, Österreich
- Seit
- 1888
- Wüchsigkeit
- stark
- Wuchsform
- steilaufrecht
- Ernte
- 09E-10A
- Blüte
- mittelfrüh
- Genussreife
- 10A-11C
- Wikidata
- Q18411962
- Verwendung
- Brennobst, Dörrobst, Mostobst, Stammbildner
- Schlagwörter
- #stammbildner
- Namen
- Oberösterreichische Weinbirne (kanonisch)
Kärntner Speckbirne (synonym)
Speckbirne (synonym)
Steierische Weinbirne (synonym)
Zitronengelbe Mostbirne (synonym)
- Weblinks
- https://bergischer-streuobstwiesenverein.de/oberoesterreichische-weinbirne/
https://obstsortenerhalt.de/node/707
- Notiz
- [Oberösterreichische Weinbirne auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/45bfeq9s2r/)
#stammbildner
- Boden: lehmig, normal, sandig
- Genussreife: ab Oktober
- Geschmack: süß-säuerlich
- Herkunft: Mitteleuropa
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
- Typ: Herbstbirne
- Wissenswertes: Backsorte, Mostsorte, Brennsorte
Eine süßsäuerlich schmeckende Birne. Ihr hohe Zucker- und Gerbstoffgehalt prägen die halbschmelzende Frucht.
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