Stand bei der Übernahme von grundstand (grundstand)
Stand bei der Übernahme aus dem Vault
- Name
- Große Rommelter
- Verwendung
- Mostobst
- Namen
- Große Rommelter (kanonisch)
- Notiz
- [Große Rommelter auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/kz6sgj56vr/)
Erstmals 1847 beschrieben, Pfarrer Rutz aus Mauer/Baden machte die Sorte bekannt.
Die Früchte sind grünlich-gelb, bei Reife sonnenseits leicht gerötet. Das Fruchtfleisch ist
weiß, grobkörnig mit herbsüßem und würzigem, bei Vollreife weiniger Geschmack. Sehr
gute Mostbirne, wurde früher zur Verbesserung von minderwertigem Traubenmost
empfohlen.
Reift Ende September bis Anfang Oktober, ca. zwei Wochen haltbar. Der Ertrag setzt
spät ein, ist dann aber hoch.
Der Baum wächst kräftig mit hochgewölbter Krone. Mittelspäte Blüte, etwas
witterungsempfindlich.
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