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Verlauf: Knausbirne

Zur Sorte

Fassung 4 · 24.08.2026, 08:54

Namen geändert von obstdoc-suggest (obstdoc-suggest)

Name
Knausbirne
Herkunft
Unbekannt, im süddeutschen Raum (vermutlich Württemberg)
Seit
1783
Wüchsigkeit
stark
Wuchsform
schlank, hochgebaut
Ernte
09C-10A
Blüte
mittelfrüh bis mittelspät
Genussreife
09C-10A
Wikidata
Q128527124
Namen
Knausbirne (kanonisch)
Elsässer (synonym)
Fassfüller (synonym)
Frühe Frankfurter (synonym)
Frühe Weinbirne (synonym)
Herbstgürtel (synonym)
Pfullinger Birne (synonym)
Röthelbirne (synonym)
Weinbergsbirne (synonym)
Zankbirne (synonym)
Zenkbirne (synonym)
Notiz
[Knausbirne auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/2sknmhj48m/) Herkunft unbekannt, wurde schon 1794 vermehrt. Große birnenförmige Früchte, glatte glänzende gelbgrüne Schale, auf Sonnenseite schön karminrot gefärbt. Gelbweißes Fruchtfleisch, herbsüß und saftig, wird schnell teigig. Reifezeit Mitte bis Ende September, eine Woche haltbar. Dörrobstherstellung. Der Baum wächst stark, eichenartige Bäume. Anspruchslose Sorte, kommt früh in Ertrag und bringt hohe und regelmäßige Ernten. https://arboterra.com/produkt/knausbirne-wurzelnackt/

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