Stand bei der Übernahme von grundstand (grundstand)
Stand bei der Übernahme aus dem Vault
- Name
- Bergische Schafsnase
- Herkunft
- Lokalsorte
- Wüchsigkeit
- stark
- Gefährdung
- stark gefährdet
- Ernte
- 10
- Blüte
- Anfang April
- Wikidata
- Q94629984
- Verwendung
- Wirtschaftsobst
- Namen
- Bergische Schafsnase (kanonisch)
- Notiz
- [Bergische Schafsnase auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/eh4a4n399c/)
Nicht in Baumschulen erhältlich.
Auch bekannt als **Schlotterappel**.
- In der Literatur
- > Die Schafsnase ist eine robuste Sorte, die besonders auf lehmigen Böden gut gedeiht. Die Blüte ist relativ früh in April, geerntet wird dahingegen spät, gegen Oktober. Die Frucht wird als Tafelapfel genossen, wurde früher aufgrund deren Süße auch für die Saft- und Apfelkrautproduktion benutzt. Die Sorte ist sehr lagerungsfähig. ([Wikipedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Bergische_Schafsnase))
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