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Verlauf: Riesenboiken

Zur Sorte

Fassung 1 · 15.08.2026, 07:33

Stand bei der Übernahme von grundstand (grundstand)
Stand bei der Übernahme aus dem Vault

Name
Riesenboiken
Herkunft
Unterelbe (Hamburg bis Cuxhaven), Norddeutschland
Seit
1900
Wüchsigkeit
stark
Wuchsform
breit ausladend, außen hängend
Gefährdung
in Baumschulen erhältlich
Ernte
10C-10E
Blüte
mittelspät
Genussreife
11C-02E
Wikidata
Q136499914
Verwendung
Backobst, Mostobst, Wirtschaftsobst
Schlagwörter
#extremlagen #gesund #regenerationsfähig #starkwüchsig #triploid #vital
Namen
Riesenboiken (kanonisch)
Weblinks
https://bergischer-streuobstwiesenverein.de/riesenboiken/
https://www.kob-bavendorf.de/sorten-detail/name/Riesenboiken.html
https://obstsortenerhalt.de/node/27059
https://www.arche-noah.at/sortenerhaltung/obst-obstsammlung/sortenbeschreibungen/
Notiz
[Riesenboiken auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/dwcjfg99jr/) #regenerationsfähig #extremlagen #vital #gesund #starkwüchsig #triploid Wird vom Koordinierungsausschuss Obstwiesenschutz NRW als Streuobst-Anbausorte empfohlen. Nach Bannier ist die Ernte ein kleines bisschen früher.
Eigene Beobachtungen
Scheint sehr gut auf dem Bergischen Boden zu funktionieren. Blattaustrieb spät. Äpfel auch als Tafeläpfel zu gebrauchen. Funktioniert gut als Apfel im Müsli. [[Veredelung 2024]]: 3 erfolgreiche Veredelungen. Stehen jetzt vor dem Esszimmer Fenster. Eine Veredelung ist auf [[A2]], eine auf [[Bittenfelder]] und bei einer ist unklar, ob es [[Antonowka]] oder Bitterfelder ist. Im Winter 2024/2025 sind einzelne Blätter drn ganzen Winter über grün geblieben. Gedörrt sehr lecker. ![](https://files.foxel.org/obsidian/L&F/image%20177-b64f848642339cf0b462b36c1e2633f6d095bac3af4e21f1226f559e4eb8168e.jpg)
In der Literatur
**Verwendung:** gute Wirtschafts- und Mostsorte **Geschmack** mildsäuerlich, wenig Aroma Leicht mit dem Boikenapfel zu verwechseln.

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