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Verlauf: Bopparter Krächer

Zur Sorte

Fassung 1 · 15.08.2026, 07:31

Stand bei der Übernahme von grundstand (grundstand)
Stand bei der Übernahme aus dem Vault

Name
Bopparter Krächer
Herkunft
Mittelrhein
Seit
1848
Ernte
5.-6. Kirschwoche
Namen
Bopparter Krächer (kanonisch)
Notiz
[Bopparter Krächer auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/t5w110tx3m/) Einkochkirsche, Direktverzehr Regionalsorte, Synonym: Helle Knorpel
In der Literatur
> Die Bopparder Krächer ist eine traditionelle Lokalsorte des Mittelrheintals aus dem 19 Jahrhundert. Diese hübsche rotbunte Knorpelkirsche ist insbesondere um Boppard aber auch auf der rechten Rheinseite verbreitet. Sie ist zusammen mit der Geisepitter DIE Einkochkirsche am Mittelrhein. > Mittelstark bis starkwachsend, bildet kugelige bis hochkugelige Kronen > Rotbunte, mittelgroße bis große und spätreifende Knorpelkirsche mit aromatischem, knackigem Fruchtfleisch > Zum Frischgenuss wie zum Einkochen geeignet. Massenträger. > Rotbunte Knorpelkirsche mit aromatischem, knackigem Fruchtfleisch, Baum mittelstark bis stark wachsend, ähnlich Büttners, jedoch weniger verbreitet, traditionelle Sorte im Mittelrheintal (sortenecht im RMG Bonn). 5./6. KW.

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