Stand bei der Übernahme von grundstand (grundstand)
Stand bei der Übernahme aus dem Vault
- Name
- Champagner Bratbirne
- Herkunft
- Stuttgart / Filderstadt (Württemberg), Deutschland
- Seit
- 1802
- Wüchsigkeit
- mittel bis stark
- Ernte
- 10A-10A
- Blüte
- früh
- Genussreife
- 10E-10E
- Wikidata
- Q140700888
- Verwendung
- Brennobst, Mostobst
- Namen
- Champagner Bratbirne (kanonisch)
Brat Birne (synonym)
Champagner Birne (synonym)
Champagner Most Birne (synonym)
Champagner Wein Birne (synonym)
Deutsche Brat Birne (synonym)
Echte Brat Birne (synonym)
Glanzlaubige Bratbirne (synonym)
Kopf Birne (synonym)
- Weblinks
- https://bergischer-streuobstwiesenverein.de/champagner-bratbirne/
http://www.obstsortendatenbank.de/champagner_bratbirne.htm
https://www.fructus.ch/sorten/birnen/auswahl/champagner-bratbirne/
https://www.schmeck-den-sueden.de/spezialitaet/champagner-bratbirne-bzw-birnenschaumwein-aus-der-champagner-bratbirne/
https://www.slowfood.de/was-wir-tun/projekte-aktionen-und-kampagnen/arche-des-geschmacks/die_arche_passagiere/champagner_bratbirne
- Notiz
- [Champagner Bratbirne auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/jpgkyr7wsg/)
- Boden: lehmig, normal
- Genussreife: ab Oktober
- Geschmack: süßlich, süß-säuerlich
- Herkunft: Bayern
- Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge
- Typ: Herbstbirne
- Wissenswertes: Mostsorte, Brennsorte
- Mittelstarker bis starker, aber langsamer Wuchs
- In der Literatur
- > Wuchs breitoval, etwas anfällig für Birnenverfall, wenig feuerbrandanfällig, wärmeliebend, berühmte württembergische Mostbirne, sehr gute Brennbirne, wurde bereits vor 1760 versektet (Name).
Zurück zur Liste