Einleitung

Für langlebige, Landschaftsprägende Bäume braucht man die richtigen Unterlagen und Stammbildner.

Klassischerweise besteht ein Hochstamm aus:

1. Einer aus einem Samen gezogene Wurzelunterlage. Heute für Äpfel praktisch ausschließlich Bittenfelder, für Birnen Kirchensaller Mostbirne.
2. Einem Stammbildner. Der wird heute aus Kostengründen öfters weggelassen. Ansonsten praktisch nur noch Maunzenapfel udn manchmal der Schneiderapfel.
3. Der Edelsorte. Da gibt es heute noch Vielfalt

Bekannte Sämlings-Unterlagen

Einige Sorten werden immer wieder als Mögliche Sämlings-Unterlagen genannt. Bei Bittenfelder ist bekannt, dass dieser wohl #selbstfruchtbar und genetisch stabil ist. Bei den Anderen ist dies nicht bekannt. Als #selbstfruchtbar werden noch Luxemburger Renette (Alte Lux.), Johannes Böttner, Ecolette, Engelsberger, Roter Bellefleur, Winterprinz, Schwaikheimer Rambur und Fameuse genannt.

Burr Knot und Weißer Winterkalvill sollen wie Bittenfelder, Antonovka und Grahams Jubiläum sehr Samenstabil sein.

Franc ist wohl die Standardsorte in Frankreich. Alternativ werden auch noch Abrisse von Galeuse genannt und #Steckhölzer von folgenden Sorten:

Mögliche Stammbildner

Neben dem heute üblichen Maunzenapfel werden viele andere Sorten als Stammbildner erwähnt. Dabei sind Jakob Fischer und Schneiderapfel wohl die verbreitesten.

Was steht schon hier?

Folgende Sorten stehen hier schon zur Verfügung:

• Adersleber Kalvill — Baum 550, Streuobstplantage Rommelshard
• Antonowka — Baum 102, Streuobstplantage Gartenfeld
• Antonowka — Baum 124, Streuobstplantage Gartenfeld
• Bittenfelder — Baum Shs3MC8, Kirchgarten Büßleben
• Conference — Baum 221
• Conference — Baum 222
• Conference — Baum 8b8vx, Streuobstplantage Gartenfeld
• Danziger Kantapfel — Baum HJovceK, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Danziger Kantapfel — Baum k8u32, Eiserwarr
• Danziger Kantapfel — Baum tjmfb, Eiserwarr
• Edelborsdorfer — Baum 569, Streuobstplantage Rommelshard
• Edelborsdorfer — Baum 609, Streuobstplantage Rommelshard
• Edelborsdorfer — Baum QWvEu5d, Kirchgarten Büßleben
• Ernst Bosch — Baum 44sq9, Sortenerhaltungskultur Bergheimer Dreieck
• Esperens Herrenbirne — Baum 60, Streuobstplantage Herrscherthal
• Filsener Rote Bergamotte — Baum 469, Streuobstplantage Rommelshard
• Galeuse — Baum 104, Streuobstplantage Gartenfeld
• Galeuse — Baum 109, Streuobstplantage Spechtsberg
• Gelber Bellefleur — Baum 033, Streuobstplantage Gartenfeld
• Gelber Bellefleur — Baum LZ41CG7, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Gelber Bellefleur — Baum ShkURrU, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Gellerts Butterbirne — Baum 219
• Gellerts Butterbirne — Baum 340, Streuobstplantage Gartenfeld
• Gellerts Butterbirne — Baum 342, Streuobstplantage Gartenfeld
• Gellerts Butterbirne — Baum 505, Streuobstplantage Spechtsberg
• Gellerts Butterbirne — Baum 3tqzw, A4 Streuobstwiese
• Gellerts Butterbirne — Baum 4kxre, A4 Streuobstwiese
• Gellerts Butterbirne — Baum bry5j, A4 Streuobstwiese
• Gellerts Butterbirne — Baum ckbz7, A4 Streuobstwiese
• Gellerts Butterbirne — Baum ergbb, A4 Streuobstwiese
• Gellerts Butterbirne — Baum snka5, A4 Streuobstwiese
• Gellerts Butterbirne — Baum swyhw, A4 Streuobstwiese
• Gellerts Butterbirne — Baum wjgpm, A4 Streuobstwiese
• Goldparmäne — Baum 027, Kalte Berg W-Wiese
• Goldparmäne — Baum 034, Kalte Berg W-Wiese
• Goldparmäne — Baum 160, Streuobstplantage Herrscherthal
• Goldparmäne — Baum 620, Streuobstwiese der Naturschule Aggerbogen
• Goldparmäne — Baum 625, Streuobstwiese der Naturschule Aggerbogen
• Goldparmäne — Baum jqmk9, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Goldparmäne — Baum sTC55vF, Eiserwarr
• Grahams Jubiläumsapfel — Baum 077, Streuobstplantage Spechtsberg
• Grahams Jubiläumsapfel — Baum 083, Streuobstplantage Spechtsberg
• Gravensteiner — Baum 037, Streuobstplantage Gartenfeld
• Gravensteiner — Baum 079, Weidenhaag
• Gravensteiner — Baum 614, Streuobstplantage Rommelshard
• Gravensteiner — Baum LZ41zFP, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Gute Graue — Baum 065, Streuobstplantage Spechtsberg
• Gute Graue — Baum 70, Streuobstplantage Herrscherthal
• Gute Graue — Baum 459, Streuobstplantage Rommelshard
• Gute Graue — Baum 693, Streuobstplantage Spechtsberg
• Gute Luise — Baum 030, Streuobstplantage Gartenfeld
• Gute Luise — Baum 033, Kalte Berg W-Wiese
• Gute Luise — Baum 069, Weidenhaag
• Gute Luise — Baum h3x4a
• Généreuse de Vitry — Baum 447, Streuobstplantage Gartenfeld
• Harberts Renette — Baum 097, Streuobstplantage Spechtsberg
• Harberts Renette — Baum 465, Streuobstplantage Rommelshard
• Harberts Renette — Baum PLEcuVi, Eiserwarr
• Hibernal — Baum 119, Streuobstplantage Gartenfeld
• Hibernal — Baum 147, Streuobstplantage Spechtsberg
• Hibernal — Baum 574, Streuobstplantage Rommelshard
• Huetjansbirne — Baum e2wcw, Sortenerhaltungskultur Bergheimer Dreieck
• Jakob Fischer — Baum 409, Streuobstplantage Gartenfeld
• Jakob Fischer — Baum 502, Streuobstplantage Spechtsberg
• Jakob Fischer — Baum 630, Streuobstwiese der Naturschule Aggerbogen
• Jakob Fischer — Baum rp7pt, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Jakob Lebel — Baum 57, Eiserwarr
• Jakob Lebel — Baum 115, Streuobstplantage Spechtsberg
• Jakob Lebel — Baum 2ashu, Eiserwarr
• Jakob Lebel — Baum 83fbz, Eiserwarr
• Jakob Lebel — Baum CEpG8tt, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Jakob Lebel — Baum bzmyc, Eiserwarr
• Jakob Lebel — Baum rYoIv5N, Eiserwarr
• Jakob Lebel — Baum wn3rb, Eiserwarr
• Jakob Lebel — Baum I, Streuobstplantage Gartenfeld
• Juli-Dechantsbirne — Baum 43, Streuobstplantage Herrscherthal
• Keulemann — Baum 419
• Keulemann — Baum Val39Oz, Sortenerhaltungskultur Bergheimer Dreieck
• Kämersheider Bergamotte — Baum 89scx, Sortenerhaltungskultur Bergheimer Dreieck
• Köstliche von Charneux — Baum 028
• Köstliche von Charneux — Baum 587, Streuobstplantage Rommelshard
• Köstliche von Charneux — Baum 636, Streuobstwiese der Naturschule Aggerbogen
• Köstliche von Charneux — Baum 640, Streuobstwiese der Naturschule Aggerbogen
• Köstliche von Charneux — Baum XI, Streuobstplantage Gartenfeld
• Köstliche von Charneux — Baum XXIII, Streuobstplantage Gartenfeld
• Matapfel — Baum 377, Streuobstplantage Spechtsberg
• Maunzenapfel — Baum 125, Streuobstplantage Gartenfeld
• Maunzenapfel — Baum 145, Streuobstplantage Spechtsberg
• Oberösterreichische Weinbirne — Baum 140, Streuobstplantage Spechtsberg
• Pastorenbirne — Baum 88, Streuobstplantage Herrscherthal
• Pastorenbirne — Baum 89, Streuobstplantage Herrscherthal
• Pastorenbirne — Baum 90, Streuobstplantage Herrscherthal
• Pastorenbirne — Baum 91, Streuobstplantage Herrscherthal
• Pastorenbirne — Baum 471, Streuobstplantage Rommelshard
• Pomme d‘Or — Baum 641, Streuobstwiese der Naturschule Aggerbogen
• Purpurroter Cousinot — Baum hf5r5, Eiserwarr
• Purpurroter Cousinot — Baum r5gnr, Eiserwarr
• Rheinischer Bohnapfel — Baum 029, Kalte Berg W-Wiese
• Rheinischer Bohnapfel — Baum 058, Streuobstplantage Spechtsberg
• Rheinischer Bohnapfel — Baum 074, Weidenhaag
• Rheinischer Bohnapfel — Baum 088, An den Erlen
• Rheinischer Bohnapfel — Baum 116, Streuobstplantage Spechtsberg
• Rheinischer Bohnapfel — Baum 593, Streuobstplantage Rommelshard
• Rheinischer Bohnapfel — Baum 618, Streuobstwiese der Naturschule Aggerbogen
• Rheinischer Bohnapfel — Baum Kqa4vpJ, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Rheinischer Bohnapfel — Baum qfx8e, Eiserwarr
• Rheinischer Bohnapfel — Baum sf27q
• Rheinischer Bohnapfel — Baum tna2f, Bongert Rettershof
• Rheinischer Krummstiel — Baum 070, Streuobstplantage Spechtsberg
• Rheinischer Krummstiel — Baum 110, Streuobstplantage Gartenfeld
• Rheinischer Krummstiel — Baum 596, Streuobstplantage Rommelshard
• Rheinischer Krummstiel — Baum 7s5nn, Steinacker
• Rheinischer Krummstiel — Baum PpyapQ0, Eiserwarr
• Rote Sternrenette — Baum 012
• Rote Sternrenette — Baum 430
• Rote Sternrenette — Baum 610, Streuobstplantage Rommelshard
• Rote Sternrenette — Baum hgmke, Steinacker
• Rote Sternrenette — Baum tuGfQJE, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Rote Sternrenette — Baum II, Streuobstplantage Gartenfeld
• Roter Eiserapfel — Baum 586, Streuobstplantage Rommelshard
• Roter Eiserapfel — Baum 5u2hh, Eiserwarr
• Roter Eiserapfel — Baum 7cuxg, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Roter Eiserapfel — Baum R7IrwAh, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Roter Eiserapfel — Baum e2c3z
• Roter Eiserapfel — Baum e4wth
• Roter Eiserapfel — Baum r3f6b, Löher Wiese
• Roter Trierer Weinapfel — Baum 011, Fischbacher Obstwiese
• Roter Trierer Weinapfel — Baum 013, Fischbacher Obstwiese
• Roter Trierer Weinapfel — Baum 014, Fischbacher Obstwiese
• Roter Trierer Weinapfel — Baum 024, Fischbacher Obstwiese
• Roter Trierer Weinapfel — Baum 088, Streuobstplantage Spechtsberg
• Roter Trierer Weinapfel — Baum 483, Streuobstplantage Rommelshard
• Roter Trierer Weinapfel — Baum XX, Fischbacher Obstwiese
• Schneiderapfel — Baum 047, An den Erlen
• Schneiderapfel — Baum 66, Streuobstplantage Herrscherthal
• Schneiderapfel — Baum 126, Streuobstplantage Gartenfeld
• Schneiderapfel — Baum 146, Streuobstplantage Spechtsberg
• Schneiderapfel — Baum 303
• Schneiderapfel — Baum knJdIL1, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Schneiderapfel — Baum mwNliRN, Eiserwarr
• Schneiderapfel — Baum vj5p0CV, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Schweizer Wasserbirne — Baum 071, Streuobstplantage Spechtsberg
• Schweizer Wasserbirne — Baum 338
• Schweizer Wasserbirne — Baum j3hk8
• Schweizer Wasserbirne — Baum ujagz
• Schöner aus Boskoop — Baum 021, Fischbacher Obstwiese
• Schöner aus Boskoop — Baum 028, Kalte Berg W-Wiese
• Schöner aus Boskoop — Baum 094, An den Erlen
• Schöner aus Boskoop — Baum 112, An den Erlen
• Schöner aus Boskoop — Baum 218, Streuobstplantage Herrscherthal
• Schöner aus Boskoop — Baum 611, Streuobstplantage Rommelshard
• Schöner aus Boskoop — Baum 3mRsmiQ, Eiserwarr
• Schöner aus Boskoop — Baum 8skek, Eiserwarr
• Schöner aus Boskoop — Baum DLtJL5O, Eiserwarr
• Schöner aus Boskoop — Baum HJovGeh, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Schöner aus Boskoop — Baum ksamb, Bongert Rettershof
• Sternapi — Baum 240, Streuobstplantage Spechtsberg
• Transparent von Croncels — Baum 105, Streuobstplantage Spechtsberg
• Transparent von Croncels — Baum 107, Streuobstplantage Gartenfeld
• Transparent von Croncels — Baum III, Streuobstplantage Gartenfeld
• Transparent von Croncels — Baum V, Streuobstplantage Gartenfeld
• Unseldapfel — Baum 454, Streuobstplantage Rommelshard
• Wangenheimer Frühzwetsche — Baum 144, Streuobstplantage Spechtsberg
• Weißer Winterglockenapfel — Baum 348, Streuobstplantage Gartenfeld
• Weißer Winterglockenapfel — Baum 3v4T1h7, Eiserwarr
• Weißer Winterglockenapfel — Baum e5jr9, Eiserwarr
• Weißer Winterglockenapfel — Baum sTCtl5U, Obst-Arboreum Gut Leidenhausen
• Weißer Winterglockenapfel — Baum vzsts, Eiserwarr
• Welschisner — Baum 597, Streuobstplantage Rommelshard
• Wildling von Einsidel — Baum 457, Streuobstplantage Rommelshard
• Williams Christbirne — Baum 78, Streuobstplantage Herrscherthal
• Zwiebelbirne — Baum nb6xh, Sortenerhaltungskultur Bergheimer Dreieck

Tresteraussaat

Die Reste vom Saft pressen beinhalten jede Menge Apfel- und Birnenkerne von alten Sorten aus der Umgebung. Also eigentlich eine hervorragende Ausgangsbasis. 2022 habe ich den Trester unter die alten Obstbäume gekippt. Im Frühjahr habe ich dort dann vielleicht insgesamt 15 Samen aufgehen sehen, von denen es nur fünf über die Keimblätter hinaus geschafft haben, diese fünf haben dann das um Pflanzen nicht wirklich überlebt.

2023 Habe ich den Trester in einem eingezäunten Bereich im Garten zu Reihen aufgeschüttet und zum Teil mit Stroh bedeckt. Ich habe nur zwei oder drei Keimlinge gefunden, scheinbar waren die Schnecken oder die Mäuse vor mir da.

2024 habe ich einen den Trester wieder Mitte Oktober unter die Bäume gekippt, aber diesmal nicht verteilt. Ende Dezember habe ich dann den Rest wieder eimerweise eingesammelt und die Kerne daraus sortiert. Bisher scheint es, dass die Lagerung draußen im kühlen in dem verehren Trester sehr effizient die Keimhemmung aufgehoben hat: die ersten Samen begannen Eigentlich direkt zu keimen, als ich sie in Erde gegeben hab.

Optimale Saattiefe ist 1-2 cm.

Welche Unterlagen wofür?

Weißdorn

• Mispel
• Quitten
• Birne: Je nach Sorte unterschiedlich.
• Felsenbirne
• Apfel: kann angeblich klappen